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Atelier viennoiseries

đŸ„ Alerte Gourmandise : Devenez le Roi suprĂȘme de la Viennoiserie !

Marre de cuisiner des « pains au chocolat » rĂ©duits Ă  l’Ă©tat de briques de chantier incassables ? Il est temps de sortir le rouleau Ă  pĂątisserie et d’affronter enfin le vrai monstre : la pĂąte feuilletĂ©e.

Le mardi 4 novembre, de 14h Ă  16h, nous vous ouvrons les portes de notre atelier le plus gourmand.

Au programme : des kilos de beurre, un nuage de farine et zĂ©ro prise de tĂȘte !Venez dĂ©couvrir tous les secrets d’un feuilletage croustillant et alvĂ©olĂ© digne des meilleurs maĂźtres boulangers.

Vous apprendrez le façonnage parfait, le tourage de prĂ©cision et le pliage d’artiste sans y laisser un poignet.

(Et oui, les adeptes du mot « chocolatine » seront tolĂ©rĂ©s, mais uniquement s’ils chuchotent).

Pourquoi participer ?

  • L’odeur du beurre chaud qui dore au four est scientifiquement meilleure que n’importe quel dĂ©sodorisant.

  • Vous aurez enfin le prĂ©texte parfait pour Ă©taler de la farine partout sur votre plan de travail.

  • Le dimanche matin, vous pourrez nĂ©gligemment lancer Ă  vos proches : « C’est moi qui l’ai fait ! »

⚠ Attention : des risques d’addiction sĂ©vĂšre au beurre doux (ou demi-sel) sont Ă  prĂ©voir dĂšs la premiĂšre bouchĂ©e.

📅 Rendez-vous le mardi 4 novembre de 14h à 16h.

Enfilez votre plus beau tablier, préparez vos papilles et venez pétrir la gloire avec nous !

Rodolphe

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