Ces ateliers sont réalisés de mars à juin sur des créneaux d’une heure, animés par Pauline notre animatrice pédagogique & jardinière.

Chaque année, nous accompagnons plusieurs classes des écoles des quartiers de Fontbarlettes, Le Plan et du Polygone sur un projet de jardinage « De la graine à l’assiette ». De l’école maternelle à l’école primaire tout le monde est le bienvenu. Le projet de jardin peut se dérouler soit sur l’un des jardins pédagogiques de l’association, comme à l’Oasis ou à Vallès soit directement dans les jardins des écoles déjà en place, ou bien créés pour l’occasion avec l’aide de l’association.

En collaboration avec les enseignants, ces animations ont pour objectif de développer les connaissances des élèves en biologie végétale par la pratique, l’observation et l’expérimentation. Ils sont également une occasion de sensibiliser les jeunes générations à la nature, la biodiversité urbaine, aux bénéfices des plantes et à l’alimentation locale et biologique. Pour clôturer l’année, nous organisons au mois de juin, un repas avec les apprentis jardiniers en partenariat avec des professionnels de l’alimentation (cuisiniers, traiteurs, artisans transformateurs). Ainsi, les enfants récoltent, cuisinent et dégustent leurs légumes produits tout au long des séances de jardinage.

Déroulé des séances :

Lors des séances au jardin les apprentis jardiniers sont généralement divisés en 2 ou 3 groupes afin de tourner sur différents ateliers complémentaires. Un premier atelier se déroule au jardin afin d’acquérir des connaissances sur la pratique du potager. Un second atelier est dirigé par les enseignants, toujours en rapport avec le jardin mais tout à côté dans la cabane – classe buissonnière. Il est souvent mené sous forme de documentaire pour pouvoir, plus tard, faire découvrir aux parents les ateliers réalisés avec les élèves.

Un troisième atelier, animé par un.e jeune volontaire ou un/des parent.s, permet d’aborder sous forme de jeux des sujets en lien avec le jardin (les légumes de saison, les familles de légumes, les insectes, l’environnement…).